読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

最近は

最近の作業

ビール麦の脱穀

菜種の脱穀

大麦の乾燥 麦わらが最高に美しい!

雑穀、陸稲の草取り

空豆で豆板醬づくり

 

大体焦ってやった仕事は後始末が大変になっているので、今、目の前のことを黙々と楽しんでやっています。

月末には小麦の収穫。熟成させてから出ないといい粉にならないのでそれまでは去年の麦をせっせと食べよう。

 

大麦乾燥終わったら麦茶づくりやります。