赤カブの甘酢漬け経験

遅蒔きの自家採種した赤カブがようやく大きくなりましたので、収穫から甘酢漬けまでの学びの場を設けようと思います。パリパリとした食感は赤カブならでは。冬の我が家の常備品です。涼しいところに置いておけば5月上旬まで食べられます。

日時　１月１５日（金）　９：３０集合

作業内容　・収穫、洗浄、下漬け作業　汚れてもよい恰好でお越しください。

集合場所　常陸大宮市上小瀬4626　

申し込み先　f.k.hehehe@gmail.com またはＦＢメッセージへ

当日連絡先　070-2179-6043　横倉　隆

ここから徒歩5分の畑で収穫後、自宅へ移動、下漬けします。お昼過ぎる場合もあるかもしれません

参加費無料　野菜直販あり　赤カブの甘酢漬けは100円/100gで販売致します。＊下漬け、もしくは本漬け参加者のみ

日時　1月16日（土）　１０：００集合

作業内容　本漬け

集合場所　常陸大宮市小舟2820-1

申し込み先　f.k.hehehe@gmail.com またはＦＢメッセージへ

当日連絡先　070-2179-6043　横倉　隆

参加費無料　赤カブの甘酢漬けは100円/100gで販売致します。＊下漬け、もしくは本漬け参加者のみ